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贼磨叽 发表于 2011-2-24 13:43   只看TA 181楼
猪肉不怎么干净而且脂肪高、建议大家都少吃。最好是多吃牛羊肉
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该用户匿名发帖 发表于 2011-2-24 13:44   只看TA 182楼
非常感谢啊， 虽然很爱吃肉， 不过觉得做法太麻烦了， 还是过过眼瘾吧。
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johnny195 发表于 2011-2-24 13:48   只看TA 183楼
这是我的最爱，平时在家都用第一种方法做，比较简单，但是味道十足
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johnny195 发表于 2011-2-24 13:50   只看TA 184楼
这是我的最爱，平时在家都用第一种方法做，比较简单，但是味道十足
本帖最近评分记录
  • mkopji 金币 -1 重复 2011-2-25 21:11
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该用户匿名发帖 发表于 2011-2-24 14:00   只看TA 185楼
上海红烧肉的做法太复杂了。我做红烧肉就3步：
1. 凉水下锅，放入肉块，烧开，捞出；
2.炒糖下焯好的肉，加葱、姜、蒜、料酒、酱油，炖半小时；
3.加盐，小火收汁，20分钟出锅。喜欢土豆、胡萝卜的也可以这时候放。
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该用户匿名发帖 发表于 2011-2-24 15:02   只看TA 186楼
不错不错，光图片就看的我口水直流了，问题是现在胖了，不敢多吃肉，而且这些做法看着太复杂了，对于我这个不太会做菜的人来说，难度高了点
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该用户匿名发帖 发表于 2011-2-24 15:11   只看TA 187楼
一直吃红烧肉，但总不知道红烧肉还有这么多种烧法，大有长进
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该用户匿名发帖 发表于 2011-2-24 15:54   只看TA 188楼
要说好吃，还是猪肉香，我们北方人就爱吃这个。
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fzjl 发表于 2011-2-24 16:27   只看TA 189楼
要说美食，最平民的还得算是红烧肉，让那些减肥的，不敢吃的人后悔去吧
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该用户匿名发帖 发表于 2011-2-24 17:17   只看TA 190楼
好喜欢吃红烧肉，但是每次做出来总感觉没外面的好吃，谢谢楼主提供这么好的方法。学习了。
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